반응형 시스테인 효능1 시스테인 시스테인이란 무엇인가?시스테인은 단백질을 구성하는 20가지 아미노산 중 하나로 황을 포함한 유황 아미노산입니다. 시스테인은 체내에서 여러 중요한 생리적 기능을 수행하는데요. 특히 항산화 작용과 해독 작용에서 중요한 역할을 합니다. 시스테인은 비필수 아미노산으로 체내에서 메티오닌으로 합성될 수 있습니다. 글에서는 시스테인에 대해 알아보겠습니다. 시스테인의 주요 기능 항산화 작용해독 작용단백질 구조 안정화 항산화 작용시스테인은 강력한 항산화제인 글루타티온의 전구체로서 중요한 역할을 합니다. 글루타티온은 세포 내에서 활성산소를 중화시켜 산화 스트레스를 줄이고 세포 손상을 방지합니다. 활성산소는 노화를 촉진시키는 원인이고 염증을 유발하여 각종 질환을 일으키는 시작점입니다. 시스테인의 이런 항산화 효과는 노화 .. 2024. 7. 2. 이전 1 다음 반응형