버리고 싶을 정도로 냄새가 나는 영양제??
미국이나 유럽 영화, 드라마에서 간혹 어린아이들이 영양제를 먹기 싫어서 버리는 장면을 한 번쯤은 보신 적이 있으실 텐데요. 요즘 판매되고 있는 영양제를 생각하면 이런 장면들이 이해가 어려울 수 있습니다. 이야기 속 주인공의 영양제가 바로 간유라는 영양제입니다.
간유는 명태, 대구, 상어 등 어류와 오징어 등의 간에서 추출해 내는 지방질의 액체로 특이한 냄새가 나기 때문에 먹기 두렵지만 불포화지방산과 비타민 A, D가 많이 들어있어 건강에는 좋은 것으로 알려져 있는데요. 과거에는 건강 관리의 목적으로 간유를 먹었지만 최근에는 워낙 많은 영양제들이 나오게 되면서 예전만큼 먹지는 않는 것 같습니다. 글에서는 간유의 효능과 간유 제품을 고르는 방법에 대해 알아보겠습니다.
간유 VS 오메가 3 지방산 비교
앞에서 간유가 생선 간에서 나오는 기름이라고 했습니다. 생선 기름이라고 하면 요즘 국민 영양제로 자리 잡힌 오메가 3이 떠오르지 않으신가요? 오메가 3이 건강에 좋은 것은 다들 잘 알고 계실 거라 생각합니다. 간유와 오메가 3 지방산은 어떤 점이 차이가 나는지 알아보겠습니다.
간유와 오메가 3의 가장 큰 차이점은 비타민A, 비타민D입니다. 간유에는 오메가 3 지방산의 핵심 성분인 EPA가 약 9%, DHA가 약 14%가 들어있고 비타민A와 비타민D가 간유의 핵심 성분입니다. 오메가 3 지방산은 EPA가 약 18%, DHA가 약 12%, 알파 리놀렌산이 들어있습니다. 함유된 성분을 살펴보시면 오메가 3이 EPA와 DHA 함량이 조금 더 높은 것을 제외하면 비타민A, 비타민D가 들어있고 없고의 차이입니다.
간유 효능
- 눈 건강
- 뼈 건강
- 뇌 기능 향상
- 면역 강화
- 관절 건강
간유에는 비타민A가 많이 들어있습니다. 눈이 더 밝아지고 눈이 쉽게 피로해지는 것을 예방할 수 있습니다. 그리고 비타민D 또한 풍부하게 들어있는데요. 비타민D는 햇볕을 많이 못 쬐는 경우 쉽게 부족해질 수 있습니다. 간유에 들어있는 풍부한 비타민D는 뼈 건강을 관리하는데 도움이 됩니다.
이밖에 효능에는 오메가 3 지방산의 효능과 비슷하다고 생각하시면 되는데요. 간유의 오메가 3 지방산 성분이 몸속 염증을 억제하는 효과가 있기 때문에 관절염이나 몸속 만성 염증 질환을 예방하고 관리하는데 도움이 됩니다.
간유 제품 선택 기준
- 원산지와 품질
- 성분 함량
간유 제품을 선택할 때는 노르웨이, 아이슬란드와 같은 청정 해역에서 잡아서 만든 간유 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 그리고 제품의 성분을 잘 확인하셔야 하는데요. 비타민A와 비타민D의 함량을 확인하시고 충분한 양의 오메가 3 성분이 들어있는지도 확인하셔야 합니다. 그리고 액체 형태의 간유 제품이 흡수율은 좋지만 냄새 때문에 섭취하기는 어려울 거라 생각합니다. 따라서 먹기 편한 캡슐 형태의 간유 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
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