의외로 많은 사람들이 단백질 보충제에 대해 잘못 알고 먹는 경우가 많습니다. 특히 올바르지 않은 복용 방법 때문에 건강을 챙기려고 먹기 시작한 단백질 보충제가 오히려 역효과가 나는 경우도 많습니다. 글에서는 단백질 보충제를 왜 먹고 어떤 사람에게 필요하며 과다 복용했을 때 나타날 수 있는 건강상의 위험성을 알아보겠습니다.
단백질 보충제는 말 그대로 단백질 성분을 보충할 수 있는 식품입니다. 일반적으로 운동선수들이 근육 성장과 영양 보충을 위해 먹기 시작했고 헬스가 대중화되면서 단백질 보충제가 일반인들의 눈에 자주 띄기 시작했는데요.
단백질 보충제를 먹는다고 해서 근육이 생기는 것이 아닙니다. 단백질 보충제는 일상에서 음식으로 단백질을 보충하기 어려운 경우 거나 근성장이 목적일 때 근육 성장 및 회복을 목적으로 단백질 보충제를 섭취하는 것이 바람직합니다. 만약 일상에서 충분한 단백질을 섭취하고 있음에도 단백질 보충제를 먹는 것은 건강에 악영향을 미칠 뿐입니다.
일반적으로 성인을 기준으로 하루 단백질 섭취량은 체중 1kg당 0.8g 정도를 권장하고 있습니다. 운동을 많이 할 경우에는 체중 1kg당 1.2~2g 섭취를 권장하고 있습니다. 하지만 그 이상 섭취할 경우에는 다양한 부작용이 나타날 수 있습니다.
단백질 보충제를 과도하게 섭취하게 되면 몸속으로 들어온 많은 단백질 성분들이 단백질 대사 과정에서 암모니아, 요소와 같은 질소 노폐물 생성하게 됩니다. 이렇게 생성된 노폐물은 신장에서 걸러내야 하는데 많은 노폐물은 신장에 부담이 갑니다. 이런 상황이 지속될 경우에는 신장에 과부하가 걸리게 되면서 신장 기능 저하되고 관련 질환이 발생할 수 있습니다.
신장 과부하와 마찬가지로 많은 단백질 보충제 섭취는 간에도 무리를 주게 됩니다. 단백질이 간에서 다양한 대사 과정을 거치기 때문인데요. 단백질 과다 섭취는 간이 처리해야 할 부산물의 양을 증가시켜 간의 과부하를 일으킬 수 있습니다.
단백질 과다 섭취로 나타날 수 있는 가장 위험한 증상은 신장 과부하와 간 기능 저하입니다. 이밖에 나타나는 증상들도 단백질이 과도하게 섭취되면서 단백질 대사 과정에서 생성되는 노폐물로 인해서 영향을 받게 됩니다.
가장 많이 섭취하는 단백질 보충제로 빠르게 흡수되어 일반적으로 운동이나 일상생활에서 단백질 보충이 목적인 경우에 해당 제품을 섭취하는 것이 바람직합니다.
일반 단백질 보충제와는 다르게 느리게 흡수된다는 것이 특징입니다. 장시간 단백질 공급이 필요한 경우에 해당 제품을 선택하는 것이 바람직합니다.
콩, 완두콩, 쌀 등 식물에서 추출한 단백질로 채식 주의자나 유제품 알레르기 반응이 있는 경우에 해당 제품을 선택하시는 것이 바람직합니다.
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