마늘이 건강에 좋다는 사실은 다들 잘 알고 계실 텐데요. 건강식품인 마늘로부터 추출한 농축물을 마늘 추출물이라고 합니다. 주로 마늘의 핵심 성분인 알리신과 유사 성분들을 농축하여 제조하는데요. 글에서는 마늘추출물에 대해서 알아보겠습니다.
마늘 추출물은 마늘과 비슷한 효능이 있지만 농축한 것으로 더 높은 농도의 활성 성분들로 마늘을 먹는 것보다 더 많은 건강의 이점을 가져다줄 수 있습니다. 마늘의 알리신 효과를 강화하여 혈압 조절, 콜레스테롤 개선, 면역 강화에 도움을 받을 수 있습니다.
마늘 추출물에 대한 정해져 있는 섭취 방법은 없습니다. 하지만 일반적으로 하루에 600~1200mg 복용을 권장하고 있습니다. 그리고 빈 속에 복용하는 것보다 식사 후 30분 이내에 복용하는 것이 위장 장애를 예방하면서 섭취할 수 있는 방법이 되겠습니다.
마늘 추출물은 건강에 좋지만 과도하게 먹을 경우에는 부작용이 나타날 수 있습니다. 마늘 추출물 과다 섭취로 인한 부작용에는 가려움, 두통, 위장 장애 등이 있습니다. 그리고 마늘 추출물은 혈액을 묽게 하여 혈관 건강에 영향을 줍니다. 따라서 수술, 발치, 출산과 같은 지혈에 영향이 있거나 혈액 응고제를 섭취하는 분들은 주의하셔서 섭취하셔야 합니다.
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