셀레늄
셀레늄은 몸속 간, 신장, 심장, 비장에 분포되어 있는 미량 원소로 체내에 약 13mg 정도 있습니다. 최근에는 셀레늄의 항산화효과와 항암효과가 연구 결과로 나타나기 시작하면서부터 사람들이 셀레늄을 알기 시작했습니다. 셀레늄은 정상적인 산소 대사 과정에서 생기는 활성산소로부터 세포를 지키는 항산화효소를 구성하는 중요한 성분으로 면역체계와 갑상선의 정상적인 기능을 위해서 필수적인 영양소입니다. 아래에서 셀레늄에 대해 알아보겠습니다.
셀레늄 기능
- 강력한 항산화 효과
셀레늄은 글루타티온 과산화효소라는 항산화 효소의 필수 구성성분으로 작용합니다. 셀레늄은 강력한 항산화 성분으로 활성산소가 일으키는 세포 손상을 늦추거나 예방합니다. 모든 질병은 염증에서 시작되고 염증은 활성산소와 밀접한 관계가 있기 때문에 셀레늄처럼 강력한 항산화 성분은 몸속 건강을 위해 여러 기능들을 도와주고 있다고 말할 수 있습니다.
셀레늄을 많이 함유한 식품
- 참가자미
- 가다랑어
- 전갱이
- 명란젓
- 방어
식품명 | 1회 충분 섭취량(g) | 성분함유량(mg) |
참가자미 | 100 | 110 |
가다랑어 | 100 | 100 |
전갱이 | 110 | 85 |
명란젓 | 60 | 80 |
방어 | 100 | 57 |
셀레늄은 육류 내장과 해산물에 풍부하게 들어있고 이밖에도 붉은 육류, 곡류, 유제품 등에 많이 분포되어 있습니다.
셀레늄 섭취방법 및 하루 권장 섭취량
- 셀레늄 하루 권장 섭취량 60ug
셀레늄 하루 권장 섭취량은 60ug이고 영양제 또는 식품을 통한 섭취량이 400ug를 넘지 않는 것이 좋습니다. 그리고 셀레늄은 강력한 항산화 성분으로 활성산소를 억제하면서 노화 예방, 기타 질병을 예방하는데요. 다른 항산화 작용을 가진 비타민C, 비타민E를 함유한 식품이나 영양제를 같이 섭취하게 되면 효과를 높일 수 있습니다.
비타민C
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